Олександр Олійник народився 2 березня 1995 року у місті Хмельницькому.
Закінчив Хмельницьку загальноосвітню школу №25 та Хмельницький політехнічний коледж за спеціальністю «Автомобільний транспорт».
До повномасштабної війни Олександр ремонтував автомобілі на СТО, згодом працював на підприємстві «Хмельницькхліб».
До війська пішов добровольцем у лютому 2022 року. З вересня 2023 року Олександр воював в лавах Слов'янської бригади Національної гвардії України у батальйоні спецпризначення «Донбас» на посаді оператора-навідника, старший солдат.