Олег Цимбалюк народився 29 жовтня 1975 року у селі Маниківці Хмельницького району.

Після школи № 21 навчався у ВПУ № 8. Відслужив строкову службу.

У цивільному житті Олег Сергійович працював 11 років в «Хмельницьктеплокомуненерго» та понад 6 років водієм великовантажівок за кордоном.

Його знають як надійного друга, люблячого батька і патріота. Саме тому на початку повномасштабного вторгнення він вирішив повернутись з Польщі та став на захист України.

Олег Сергійович Цимбалюк – доброволець, стрілець-снайпер з позивним «Малюк». Військовослужбовець 108 окремого гірсько-штурмового батальйону 10-ої окремої гірсько-штурмової бригади «Едельвейс» Збройних сил України, солдат.

Після навчання у Коломиї, уже в квітні 2022 року, захищав від ворога місто Малин, що на Житомирщині. А далі Київщину, Харківщину, Донецьку область: Хромове, Вуглегірська ТЕС, Світлодарська дуга.  З боями пройшов Врубівку, Золотарівку, Рубіжне, Сєвєродонєцьк. Тримав позиції з побратимами при захисті Слов’янська і Бахмутський напрямок: Дружківка, Васюківці, Нікіфорка, Спірне і Берестове.

Загинув 30 вересня 2022 року у селі Берестове Бахмутського району Донецької області внаслідок ворожих обстрілів.

Олегу Цимбалюку було 46 років…

У нього залишились дружина, донька та син.

Поховали Героя на Алеї Слави кладовища мікрорайону Ракове.

Указом Президента України №269/2023 за особисту мужність, виявлену у захисті державного суверенітету та територіальної цілісності України, самовіддане виконання військового обов’язку Олег Сергійович Цимбалюк нагороджений орденом «За мужність» III ступеня посмертно.

Рішенням Хмельницької міської ради №33 від 15.09.2023 року за мужність у захисті державного суверенітету і територіальної цілісності України, видатні заслуги перед українським народом та Хмельницькою міською територіальною громадою удостоєний звання «Почесний громадянин Хмельницької міської територіальної громади» посмертно.