Віталій Болкун народився 18 травня 1980 року в місті Хмельницький.

З 1986 по 1997 рік навчався в Хмельницькій СЗОШ № 8.

З 1997 по 1998 рік навчався в ПТУ № 11, де здобув професію слюсаря з ремонту автомобілів.

Військову присягу прийняв 4 липня 1998 році та проходив службу в місті Гайсин Вінницької області у військовій частині А1663, а 6 жовтня 1999 року був звільнений у запас.

До лав Збройних сил України був мобілізований 21 листопада 2022 року.

По закінченню військової підготовки проходив службу в Чернігівській, Рівненській, Донецькій областях. Боронив державу в складі окремої механізованої бригади Збройних сил України у званні «Сержант».

Загинув 16 квітня 2023 року в місті Бахмут Донецької області під час виконання бойового завдання .

Віталій Болкуну було 42 роки…

В Героя залишилися мати, брат, син.

Поховали воїна на Алеї Слави кладовища мікрорайону Ракове.

Рішенням Хмельницької міської ради №33 від 15.09.2023 року за мужність у захисті державного суверенітету і територіальної цілісності України, видатні заслуги перед українським народом та Хмельницькою міською територіальною громадою удостоєний звання «Почесний громадянин Хмельницької міської територіальної громади» посмертно.