Андрій Олійник народився 2 січня 1985 року у селі Климківці Хмельницького району.

Закінчив Хмельницьку загальноосвітню школу №20 та СПТУ №7, де здобув професію електрика.

У цивільному житті Андрій працював водієм.

До лав Збройних сил України його мобілізували у вересні 2024 року. Військовослужбовець 79-ї окремої десантно-штурмової бригади, солдат. Разом з побратимами військовий тримав оборону на Курахівському напрямку.

Загинув воїн під час виконання бойового завдання на Донеччині 11 листопада 2024 року.

Андрію Олійнику назавжди 39…

У нього залишилися мати, дружина і двоє дітей.

Поховали Героя на Алеї Слави кладовища у мікрорайоні Ракове.