Сергій Янчевський народився 10 січня 1980 року у місті Хмельницькому.
Закінчив Хмельницьку ЗОШ №18. Навчався в ХНУ на спеціальності інженер-конструктор.
До повномасштабного вторгнення чоловік працював на підприємстві «Трансприлад».
26 лютого 2022 року добровільно приєднався до лав ЗСУ. Служив у складі 19-го окремого стрілецького батальйону. Був командиром взводу протитанкових ракетних комплексів і під час служби отримав офіцерське звання молодшого лейтенанта.