Сергій Лисюк народився 20 січня 1986 року у місті Хмельницькому.
Після школи закінчив Хмельницьке професійно-технічне училище №11.
Працював водієм у КП «Хмельницьктеплокомуненерго».
У червні 2023-го Сергій став до лав ЗСУ. Воював у складі 42-ї окремої механізованої бригади. Отримав два поранення, однак, після лікування знову повертався у стрій.
Загинув воїн 31 грудня 2023 року внаслідок ворожого мінометного обстрілу біля села Богданівка на Донеччині. Понад два роки вважався зниклим безвісти.
Сергію Лисюку було 37.
У нього залишились дружина, п’ятеро дітей та мати.
Поховали Героя на Алеї Слави кладовища у мікрорайоні Ракове.